Workshop kids

Paddenstoelen workshop voor kids

Locatie

Gageldijk 3, 3566 ME Utrecht

Kosten:

€15,00 – €20,00 per persoon

Duur:

13h 30min

Over dit event

Paddenstoelen workshop voor kids - Leren, beleven, proeven en duurzame GrowKids maken!
Hoe worden paddenstoelen gemaakt, welke paddenstoelen kun je eten en hoe smaken ze? Ontdek het op zondag 29 oktober van 10:30 tot 12:00 bij café Noordertuin in Utrecht! We beginnen met een speelse uitleg en demonstratie van enkele paddenstoelen die wij cultiveren. Daarna gaan we paddenstoelen proeven, voor wie durft! Tot slot zullen we lege melkpakken gebruiken om zelf paddenstoelen te kweken op koffiedik. Hier zullen jullie dan thuis na 3 à 4 weken al van kunnen oogsten! Tot dan! 
 
Neem kleding mee waar een koffievlekje in mag komen :)
 
Adviesleeftijd 5 - 10 jaar

Wanneer
Door op de knop "Boek Nu" te klikken verschijnt er een overzicht met de beschikbare data en het aantal beschikbare plekken.

De workshopgever

Host image

Elise: "Ik heb naast een passie voor paddestoelen, wildpluk en identificatie een diploma in permacultuur en duurzame tuinbouw en praktische ervaring met het kweken van paddestoelen door mijn werk als koffiedik oesterzwamkweker bij de Clique, all-round grower bij Stichting Ecoconsult, een workaway bij KÄÄPÄ mushrooms en als beheerder van mijn eigen shiitakebos in Frankrijk."
Vincent: "Mijn interesse in paddenstoelen richt zich vooral op de rol die ze kunnen spelen bij het tegengaan van klimaatverandering. Paddenstoelen vormen een natuur inclusieve bron van voedsel die onze afhankelijkheid van dierlijke eiwitten kan verkleinen! Ik heb ervaring als oesterzwam- en pruikzwam kweker bij Beyond Coffee in Kopenhagen en de Clique in Utrecht en heb praktijkervaring opgedaan in Elises shiitakebos!"