De Clique – van kliekjes naar …

6x inspiratie voor een lokale en duurzame kerst

  • Renate 
2020 is een heftig jaar voor veel mensen en bedrijven, zo ook voor De Clique. We maakten een vliegende start met onze droom om van reststromen uit lokale restaurantkeukens waardevolle nieuwe producten te maken. Toen kwam Covid19. Het virus blijkt een grote uitdaging voor iedereen. De wereld om ons heen verandert. Toch blijven sommige tradities gelukkig bestaan, al is het dan misschien ook in een aangepaste, kleinere versie. Zo ook het jaarlijkse kerstdiner. Om deze traditie te vieren & omdat we het niet kunnen laten om te vertellen over duurzame en lokale opties die we kennen en waar we achter staan… Laten we je in deze blog graag kennismaken met zes mooie duurzame opties voor… Lees verder »6x inspiratie voor een lokale en duurzame kerst

Stage productontwikkeling

Een stageplek voor minimaal 4 tot 6 maanden op basis van 20-36 uur Per januari ‘22 (of later, in overleg af te stemmen) Locatie: Utrecht Wil jij meebouwen aan een te gek lokaal en circulair productassortiment op basis van bio reststromen voor de stad Utrecht? En dan vervolgens de producten terug zien bij de horeca, kantines en grote kantoren? Klinkt een stage bij een snelgroeiende startup met kantoor en kruidentuin in het Berlijn van Utrecht je fantastisch? Zit jij in je 3e of 4e jaar van je opleiding food innovation (of een vergelijkbare studie), ben je een aanpakker, sociaal en leuk om mee samen te werken? Ow yes…voel je het al. Dan zijn we misschien… Lees verder »Stage productontwikkeling

Grondstoffenkoerier

  • Elisa 
Grondstoffenkoerier Als grondstoffenkoerier bij De Clique ga je in Utrecht aan de slag om voornamelijk biostromen (onze grondstoffen) zoals koffiedik, snij – en voedselresten bij onze klanten op te halen. Dit doe je met elektrisch vervoer (zoals Picnic).  Je werkt netjes, staat onze klanten te woord als ze vragen hebben en rijdt rustig door de stad. Jij bent het uithangbord van De Clique!  De biostromen breng je naar onze hub. We zorgen voor een goede bestemming, zodat de biostromen zo goed mogelijk hergebruikt kunnen worden. Van de biostromen worden bijvoorbeeld bitterballen, tosti’s en compost gemaakt. Zo werken we samen aan een duurzame stad! Over De Clique De Clique haalt met haar grondstoffenservice gescheiden biostromen zoals… Lees verder »Grondstoffenkoerier

Compost is leven

  • Renate 
In de strijd tegen de opwarming van de aarde spreken we vaak over het verminderen van CO2 in onze atmosfeer om de opwarming van de aarde tegen te gaan. Dingen die ons dan te binnen schieten zijn rijden in elektrische auto’s, minder met het vliegtuig gaan, energie opwekken via zonnepanelen en windmolens, koken op elektriciteit in plaats van gas en ga zo maar door. Stuk voor stuk prachtige oplossingen, maar als we de aarde veerkrachtiger door willen geven aan onze kinderen ligt ook een groot deel van de oplossing onder onze voeten: gezonde grond. Compost is de start van nieuw en gezond bodemleven en De Clique maakt compost met behulp van jouw voedselresten. Daar zijn… Lees verder »Compost is leven

Stage Creative Content Developer

  • Elisa 
Voor: minimaal 20 uur in de week Per direct   Zie jij jezelf ooit nog een eigen bedrijf opzetten en/of wil je graag weten hoe het werken bij een startup eruit ziet? Werk dagelijks aan de zijde van een team van succesvolle ondernemers die, vol enthousiasme voor duurzaamheid, dit bedrijf groot wil maken. Ben jij erbij als wij dit jaar onze grootste successen behalen, onze fuckups evalueren en onze impact naar grote hoogte stijgt? We zijn op zoek naar iemand die samen met het team werkt aan het continue versterken van onze merkidentiteit en aan de toepassing hiervan in onze uitingen: digitaal, point of sale en in (online) campagnes. Over De Clique
 De Clique haalt… Lees verder »Stage Creative Content Developer

Stage sales & marketing support

  • admin 
Voor: minimaal 20 uur in de week Per direct Een afstudeerstage behoort ook tot de mogelijkheden. Zie jij jezelf ooit nog een eigen bedrijf opzetten en/of wil je graag weten hoe het werken bij een startup eruit ziet? Werk dagelijks aan de zijde van een team van succesvolle ondernemers die, vol enthousiasme voor duurzaamheid, dit bedrijf groot wil maken. Ben jij erbij als wij dit jaar onze grootste successen behalen, onze fuckups evalueren en onze impact naar grote hoogte stijgt?  We zijn op zoek naar iemand die ons verkoopteam komt ondersteunen met het marktonderzoek, stroomlijnen van het klantcontact en het uitdenken en coördineren van sales campagnes. De Clique heeft grote groeiambities en we kunnen jouw… Lees verder »Stage sales & marketing support

De circulaire Kliko

Twee keer per week halen de grondstoffenkoeriers van De Clique reststromen zoals schillen,  snij- en etensresten op bij verschillende bedrijven in en rondom Utrecht. Deze reststromen worden gebruikt als grondstof voor de productie van nieuwe, lokale producten zoals bijvoorbeeld compost, oesterzwammen, bier, schoonmaakmiddel en zeep. Hoewel de op- en overslag momenteel best goed gaat, willen we dat voor alle partijen zo optimaal mogelijk doen. Door de systemen te optimaliseren en te verbeteren kunnen wij onze missie beter nastreven en meer impact maken. Om een verbeterslag in ons huidige bakkensysteem te maken, zowel voor werknemers als voor klanten, hebben wij de handen met Design Innovation Group (DIG) ineengeslagen. DIG is een expert in het verbinden van… Lees verder »De circulaire Kliko

Partner uitgelicht: Wilder Land

Het is van belang om biostromen gescheiden op te halen, maar het is minstens zo belangrijk dat die stromen op een goede manier worden verwerkt. Graag laten we jullie alvast zien wat we achter de schermen aan het kweken zijn, zodat de mooiste producten weer terug de stad in kunnen. Wij spraken met Daan van Diepen, medeoprichter van Wilder Land, over hun prachtige concept en onze gezamenlijke ambities. Wilder Land herstelt de natuur en biodiversiteit in Nederland door het maken van thee. Ze zaaien kruiden in bij verschillende boeren in Nederland, die na het oogsten tot heerlijke thee omgetoverd worden. Ondertussen genieten bijen, vogels en vlinders van de vruchtbare grond. De (on)kruiden van de thee… Lees verder »Partner uitgelicht: Wilder Land

Stedelijke voedselresten – het nieuwe oude goud voor de diervoederindustrie

Tot pak ‘m beet 1986 waren overal in Nederland schillenboeren actief. In vroegere jaren kwamen zij bij het ochtendgloren met paard en wagen door de straten om schillen en voedselresten op te halen. Je kon de schillenboer van ver aan horen komen door de ratel die hij bij zich had. Hoorden de mensen de ratel, dan kwamen ze met hun emmers vol schillen naar buiten. Het doel van de schillenboer was simpel en duidelijk: het tegengaan van voedselverspilling. Boeren kochten de schillen en voedselresten om aan hun koeien, varkens en kippen te voeren.  In 2021 is dat in Nederland allang verleden tijd. Na het uitbreken van bijvoorbeeld varkenspest en BSE – de gekke koeienziekte –… Lees verder »Stedelijke voedselresten – het nieuwe oude goud voor de diervoederindustrie

Nieuws: Utrecht staat met De Clique vierkant achter circulair

  • Elisa 
Utrecht, 16 februari – De Clique kondigt vandaag met trots aan dat het een EFRO subsidie ontvangt (Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling), dat gericht is op het versterken van de regionale concurrentiekracht en het vergroten van de werkgelegenheid. Circulaire start-up De Clique biedt in Utrecht een grondstoffenservice aan voor het CO2-neutraal ophalen van gescheiden organische reststromen die vrijkomen bij Utrechtse bedrijven. Het verwerkt deze stromen op een hoogwaardige manier en distribueert ze vanuit haar eigen grondstoffenhub. Met behulp van deze subsidie breidt de social enterprise haar grondstoffenhub uit naar het terrein van tuincentrum STECK in Overvecht. Met de realisatie van een oesterzwamkwekerij, een composteringsinstallatie en kruidenteelt gaat De Clique samen met haar partners nieuwe, lokale producten… Lees verder »Nieuws: Utrecht staat met De Clique vierkant achter circulair